Ρύζια

 

'Οσπρια

 

Χωρίς Γλουτένη

 

Άλευρα

 

Ξηροί Καρποί

Κοινωνική Ευθύνη

Ανακύκλωση

Διαφημίσεις

Όσπρια - Γενικές Πληροφορίες

Τα όσπρια είναι μια κατηγορία λαχανικών στην οποία ανήκουν τα φασόλια, τα κουκιά, η φακή, το λουβί, το ρεβίθι, η σόγια και άλλα. Τα όσπρια έχουν διαφορετικό χρώμα, σχήμα και μέγεθος. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν πράσινα με το περικάρπιο τους μετά την αποκοπή τους από το φυτό (φρέσκα).

Ανεξάρτητα από το είδος τους, τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεϊνες, κάλιο, φολικό οξύ, σίδηρο και μαγνήσιο. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες, ενώ αντίθετα έχουν ηψηλή περιεκτικότητα σε φυτοχημικές ουσίες, οι οποίες είναι πιθανόν να συμβάλουν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης και ο καρκίνος. Παράλληλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που διευκολύνον τη μεταφορά του περιεχομένου των εντέρων και βοηθούν ενατντίον της δυσκοιλιότητας. Οι φυτικές ίνες επίσης βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης αίματος, γεγονός το οποίο προστατεύει την καρδιά.

 

Share

Φάβα

Φάβα AKIS. Με γλυκιά και κρεμώση υφή, το όσπριο αυτό είναι από τα πιο γνωστά συνοδευτικά.

Διαθέσιμη Συσκευασία: 500 γραμμάρια, 5 - 15 - 25 κιλά

Διατροφικά Στοιχεία ανά 100g

Ενέργεια 317 Kcal / 1343 Kj
Πρωτεϊνες 28.7 g
Υδατάνθρακες 46.3 g
Σάκχαρα 0.9 g
Ολικά Λιπαρά 1.70 g
Κορεσμένα 0.35 g
Μονοακόρεστα 0.28 g
Πολυακόρεστα 1.07 g
Χοληστερόλη 0 mg
Φυτικές Ίνες 11.4 g
Νάτριο 5 mg
Share

Σιτάρι Σκληρό Αποφλοιωμένο

 Το Σιτάρι Σκληρό Αποφλοιωμένο AKIS έχει περάσει μια μικρή επεξεργασία μερικής αφαίρεσης του εξωτερικού φλοιού προκειμένου να διευκολύνει τις νοικοκυρές στο μαγείρεμα. Δεν χρείαζεται μούλιασμα.

Διαθέσιμη Συσκευασία: 500 γραμμάρια

Σιτάρι Σκληρό Αποφλοιωμένο AKIS 500γρ

Διατροφικά Στοιχεία ανά 100g

Ενεργεια 324 Kcal / 1373 Kj
Πρωτεϊνες 11.8 g
Υδατάνθρακες 63.4 g
Σάκχαρα 1.7 g
Ολικά Λιπαρά 2.5 g
Κορεσμένα 0.5 g
Μονοακόρεστα 0.5 g
Πολυακόρεστα 1.5 g
Χοληστερόλη 0 mg
Φυτικές Ίνες 12.7 g
Νάτριο 1,3 mg
Share

Πληγούρι Βραστό

Πληγούρι Βραστό AKIS. Το πληγούρι αντικαθιστά σε πολλά φαγητά το ρύζι.

Φτιάξτε με πληγούρι AKIS γεμιστά, ντολμαδάκια ή χρησιμοποιήστε το ως συνοδευτικό σε κοκκινιστά.

Διαθέσιμη Συσκευασία: 500 γραμμάρια - 5 κιλά - 25 κιλά

Πλιγούρι Βραστό Μέτριο AKIS 500γρ

 

        Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr.

Ενέργεια           347 Kcal / 1470 Kj
Πρωτεϊνες  11,1 g
Υδατάνθρακες  68,3 g
Σάκχαρα  1,3 g
Ολικά Λιπαρά  1,1 g
Κορεσμένα  0,3 g
Πολυακόρεστα                    0,3 g
Μονοακόρεστα 0,5 g
Χοληστερόλη  0 mg
Φυτικές Ίνες 6 g
Νάτριο 5 mg

 

 

Share
GreekEnglish (UK)
AKIS by akis.com.gr